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食不言,寢不語

一名精神科老人梗了骨,骨插入血管,引致大量內出血致死,誠屬不幸。其實探喉取骨知易行難,蓋魚骨纖幼而色透明,很容易與涎沬混而為一,如果患者不合作,左閃右避,檢查時就會走漏眼,甚至是咽喉給骨頭弄傷了而引起痛楚,患者也會感覺有骨在喉。城市人生活節拍快,凡事講求效率,連進食也在倉卒間進行,好騰出時間搏殺,也因此梗骨之人無日無之,他們當中有吞下雞骨、鴨骨、豬骨,甚至盛載食物器皿的玻璃碎片。

粗心大意的食客,匆忙進食間,辛辣燙熱的食物如湯圓及油炸品,最容易把喉嚨灼傷,灼傷部位引起腫脹發炎,令食道收縮,吞咽困難,引來不少後患。朋友間把酒言歡之際,口中塞滿佳餚,別人一句笑話,忍不住一聲狂笑,很容易把食物誤送氣管,登時臉色發藍,換不過氣來,尤其是年老體弱的老人家,最易犯此毛病,家人搶救不及,而誤進枉死城的間有所聞。

古語有云:「食不言,寢不語」自有其道理。

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