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「 肥 牛 肉 對 身 體 無 益 ， 不 要 再 吃 了 ！ 」 三 嬸 勸 三 叔 。
「 我 記 得 樂 民 說 過 ， 」 三 叔 反 駁 ： 「 年 過 八 十 的 人 不 用 戒 口 ；
反 正 大 限 將 至 ， 戒 口 與 否 並 不 影 響 壽 命 。 」 三 叔 剛 滿 八 十 歲 。
「 那 句 話 是 我 十 年 前 說 的 ， 」 我 更 正 ：
「 香 港 人 愈 來 愈 長 壽 ， 八 十 歲 不 等 於 快 要 死 。 八 十 五 歲 前 仍 該 注 意 飲 食 。 」
「 西 人 有 個 說 法 ， 」 三 嬸 補 充 ： 「 You are what you eat ， 你 吃 甚 麼 ， 就 變 成 甚 麼
。
吃 太 多 肥 肉 ， 你 就 變 成 一 團 肥 肉 ； 除 了 外 觀 欠 佳 ， 肥 肉 也 阻 塞 血 管 。 」
「 人 總 有 一 死 。 心 臟 血 管 閉 塞 ， 死 得 痛 快 。 」 三 叔 說 。
「 也 不 一 定 患 心 臟 病 ， 」 我 嚇 唬 他 ：
「 如 果 腦 血 管 栓 塞 ， 就 是 中 風 ， 隨 時 臥 床 三 、 五 、 七 年 才 死 。 」
「 別 說 了 ！ 現 在 就 開 始 吃 素 。 」 三 叔 投 降 道 。
三 嬸 和 我 正 為 勸 服 三 叔 而 高 興 ， 卻 見 他 把 一 塊 肥 牛 肉 往 嘴 裏 送 。
三 嬸 高 叫 ： 「 那 不 是 素 呀 ！ 」
「 怎 會 不 是 呢 ？ 」 三 叔 笑 道 ： 「 You are what you eat! 牛 吃 草 ， 牛 就 變 成 草 ， 所
以 牛 肉 是 素 。 」
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