服務態度

意 大 利 是 個 「 吃 老 本 」 的 國 家 ， 若 沒 有 許 多 古 蹟 吸 引 遊 客 ， 經 濟 教 人 憂 慮 。

一 般 市 民 待 遊 客 還 算 熱 心 ， 問 路 時 樂 於 協 助 ， 但 食 肆 、 旅 館 和 商 店 的 職 員 ，

就 如 劉 德 華 先 生 的 名 言 ： 「 今 時 今 日 咁 的 服 務 態 度 係 唔 得 架。 」

在 威 尼 斯 火 車 總 站 的 快 餐 店 ， 六 齊 兄 和 神 父 買 完 食 物 ，

齊 聲 說 ： 「 侍 應 很 不 友 善 。 」

六 齊 兄 這 樣 說 我 不 出 奇 ， 但 性 情 隨 和 的 老 神 父 也 這 樣 說 ， 就 真 的 有 問 題 了 。

我 安 慰 他 們 道 ： 「 證 明 這 個 國 家 沒 有 種 族 歧 視 ， 白 人 和 黃 種 人 待 遇 相 同 。 」

  下 午 四 時 五 十 五 分 ， 在 商 店 選 購 玻 璃 器 皿 ， 我 本 已 挑 得 心 頭 好 ，

店 員 走 來 一 臉 不 高 興 地 問 ： 「 你 們 是 否 買 東 西 ？ 我 們 要 關 門 。 」

 一 氣 之 下 我 們 走 了 。

至 於 酒 店 ， 又 是 一 個 故 事 。

我 竟 然 動 氣 得 拍 檯 和 經 理 交 涉 。

在 我 的 人 生 中 ， 好 像 是 第 一 次 拍 檯 與 人 爭 執 。

回 到 香 港 ， 和 朋 友 到 茶 餐 廳 吃 午 飯 ，

 朋 友 對 侍 應 說 ： 「 一 碗 牛 肉 雞 蛋 湯 麵 走 蛋 黃 少 油 多 菜 。 」

侍 應 在 記 事 簿 上 寫 了 個 符 號 ， 不 消 五 分 鐘 就 把 食 物 送 上 。

香 港 是 有 希 望 的 ， 因 為 我 們 努 力 。

04/03/2005      By Dr. Au Lok Man

撰文：區樂民醫生    摘錄自：蘋果日報

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