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在銅鑼灣購物完畢，三叔想吃甜品，我們便走去一家經常光顧的店子。
「你很貪吃。」我說。
「那麼老了，」三叔又出王牌：「吃一次，少一次。」
這家甜品店很受歡迎，下午四時，全滿，兩個少女正在排隊，三叔跟在第三位。
說時遲，那時快，一對自由行模樣的夫婦，像懂得輕功般，插在三叔和少女之間，三叔唯有往後退，避開碰撞。
男人看看我，似有半點愧色，女人則若無其事。
我正想發火，三叔扯扯我的衣袖。那個男人對着三叔，欲語還休。三叔先打破僵局，以普通話微笑道：「你們餓，你們先吃。」
那個男人鼓起勇氣，拉着太太走到我們後面，賠不是說：「還是老人家先進去吧。」
三叔沒有推辭，重上第三位。排隊期間，三叔和這對從北方來的遊客閒談，又介紹各款甜品。
「這個黑黑的東西真的好吃嗎？」男人問。
「這是涼粉，配豆腐花，一絕。」三叔豎起大拇指道。
「我們第一次來香港，」男人說：「出發前，看了一些報導，還擔心會遭歧視；現在看來，香港人很友善，也很文明。」
我們先後進入店子，他們遲開始，卻比我們更快結帳。這對夫婦，真的點了涼粉豆腐花，臨走時還跟我們揮手道別。
「如果你當時大叫一句：『你們幹嗎插隊？』」三叔對我說：「結果便很不同了。」
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